{"product_id":"קברנה-סוביניון-impression","title":"קברנה סוביניון IMPRESSION","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eענבי הקברנה סוביניון עברו בציר מכני והגיעו אל היקב בשעות המוקדמות של הבוקר.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e לאחר ביצוע הפרדת השדרות וריסוק עדין של הענבים, התירוש הועבר עם הקליפות והחרצנים אל מיכל נירוסטה, שם החל בתהליך התסיסה האלכוהולית במהלך 7 ימים. התסיסה נעשתה בטמפרטורת 28 מעלות תוך הפעלת משטרי המטרה שונים, על מנת להביא למיצוי הצבע, הריחות והטעמים המאפיינים את הזן.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e בסיומה של התסיסה האלכוהולית, הענבים הועברו לסחיטה עדינה בפרס פניאומאטי, ומשם הוכנסו אל מיכל נירוסטה מבודד, בו החלה תסיסה מאלולאקטית טבעית, שנועדה לייצב את היין ולרככו.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fruitz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51385711526166,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/1781\/7366\/files\/1780679126694.png?v=1780680557","url":"https:\/\/www.fruitz.co.il\/products\/%d7%a7%d7%91%d7%a8%d7%a0%d7%94-%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%99%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%9f-impression","provider":"Fruitz","version":"1.0","type":"link"}